Azienda Agricola Biologica Fiores di Vigo di Fassa

Piante officinali e prodotti naturali della Val di Fassa

Benvenuto nell’azienda agricola Fiores di Vigo di Fassa. Nata dalla passione per l’agricoltura, la natura, la montagna, la nostra Valle, unita alla voglia di conoscere e approfondire le usanze dei nostri avi che si curavano con le erbe mediche.

Produciamo infusi e tisane biologiche, prodotti di cosmesi e sciroppi naturali, entrambi lavorati con gli estratti delle nostre piante officinali. Ti aspettiamo nel nostro punto vendita in località San Giovanni di Vigo di Fassa dove potrai scoprire questo meraviglioso mondo.

Tutto è iniziato con un piccolo orticello vicino casa.  Abbiamo prima coltivato alcuni tipi di piante officinali abbinate ad alcune erbe aromatiche. Dopo l’essiccazione naturale abbiamo sperimentato qualche miscelazione dalle quali sono nate tisane ad uso casalingo. Con il tempo, abbiamo ampliato le nostre vedute coltivando piante officinali ed aromatiche biologiche in due terreni a 1350 mt di altitudine circa, uno in località Portolina e uno in località San Giovanni nel paese di Vigo di Fassa in Trentino. Nei successivi anni, abbiamo iniziato a coltivare sempre più campi distribuiti tra Vigo di Fassa, Soraga e Pozza di Fassa e, oltre alle nostre amate piante officinali, abbiamo iniziato a lavorare anche grano saraceno, orzo e frumento.

Dal produttore al consumatore finale a KM0

Le nostre piante sono coltivate senza l’utilizzo di prodotti chimici e vengono raccolte quasi esclusivamente a mano, nel loro periodo balsamico. L’altitudine, l’esposizione soleggiata e l’ambiente circostante incontaminato ci aiutano ad ottenere delle piante di elevata qualità, il tutto sostenuto da tanta dedizione!